上海农科院作物育种栽培研究所成立于1960年，现有职工46人，其中科技人员41人(高级研究人员22人;硕、博士35 人)。主要从事优质、高产、抗病的水稻、油菜和玉米等作物新品种、新组合选育和相关栽培技术研究，以及开展农产品保鲜加工研究和辐照灭菌服务。
建所以来，主持获得国家级科技奖励11项，主持获得市级各类科技成果奖72项，其中上海市科技进步(技术发明)一等奖12项、二等奖25项、三等奖28项;育成粮油作物审定品种150余个，其中国审品种10余个;获得国家植物新品种权50多个，国家发明专利40余项。2002年全国农林科研机构科技竞争力评估为百强研究所，2006年农业部科研机构综合评估为百强研究所。
近年来，研究所以农业科技创新为重点，不断调整研究内容，拓展新的研究领域，在优质杂交粳稻、双低油菜、糯玉米选育研究方面居国内外领先或先进水平，其中沪油系列双低油菜新品种在长江中、下游地区大面积种植，杂交水稻成为市郊主栽品种，优质常规水稻和鲜食玉米新品种推广面积逐年扩大，为优化种植业结构、农业增效和农民增收发挥了重要作用。
